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Ingredienti :
(Per 8 persone)
- 600 gr. di farina
- sale
- 1/2 l. di latte
- 1 bicchiere di miele
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 400 gr. di datteri
- 300 gr. di zucchero
- 4 uova
- burro
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Preparazione della ricetta:
Aggiungete alla farina un pizzico di sale. Sbattete le uova con lo zucchero, unite poi la farina, il latte, i datteri snocciolati e tagliati a pezzetti, il lievito. Mescolate bene fino ad ottenere un composto uniforme. Versate il composto in una tortiera imburrata e infornate a 180° per 30 minuti. Dopodiché togliete dal forno, sformate e spalmate tutta la superficie con il miele.
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By RicettePerTutti.it
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