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Ingredienti :
- 200 gr. di indivia
- 1 finocchio
- 1 scalogno
- 20 gr. di capperi
- 1/2 cucchiaio di curry
- olio
- 100 gr. di yogurt bianco
- sale
- pepe
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Preparazione della ricetta:
Frullate lo scalogno con i capperi, il curry, l'olio, lo yogurt, sale e pepe. Con questa salsa conditeci l'indivia e il finocchio tagliati a striscette. Mettete in frigo fino al momento di servire.
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By RicettePerTutti.it
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