|
Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 400 gr. di pasta tipo trenette
- pepe
- 1 cucchiaio di pasta di acciughe
- 3 cucchiai di panna
- 100 gr. di mascarpone
- 50 gr. di burro
|
|
|
Preparazione della ricetta:
Sciogliete il burro in una casseruola, aggiungeteci poi la pasta d'acciughe, il mascarpone, la panna ed un po' di pepe. Mescolate a fuoco basso fino ad ottenere una crema omogenea. Cuocete la pasta in acqua bollente salata, scolatela e conditela con la salsa. Mescolate bene e servite.
|
|
|
By RicettePerTutti.it
|
|
|
|