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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 500 gr. di fette di manzo
- pepe
- 300 gr. di pomodori maturi
- sale
- olio
- 1 cipolla
- 40 gr. di pancetta
- aglio
- 2 coste di sedano
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Preparazione della ricetta:
Fate un bollito con le fette di manzo. Rosolate nell'olio la pancetta con aglio e cipolla il tutto tritato; poi unite il sedano e i pomodori a pezzetti. Salate, pepate e lasciate cuocere per 10 minuti; dopodiché sistemateci le fette di carne, fate prendere sapore e servite.
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By RicettePerTutti.it
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