DOLCETTI ALLA VANIGLIA

Ingredienti :

6 albumi
100 gr. di noci sgusciate
500 gr. di zucchero a velo
1 bustina di zucchero vanigliato

Dolcetti alla vaniglia

Preparazione della ricetta: Montate a neve ferma gli albumi, uniteci lo zucchero a velo e lo zucchero vanigliato; mescolate bene a bagnomaria per far riscaldare il composto. Poi togliete dal fuoco, lasciate raffreddare e unite le noci tritate. Disponete a mucchietti sulla lastra del forno, cospargete di zucchero e infornate per farli asciugare a 180°.
		By RicettePerTutti.it

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