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 Venerdì 11 ottobre 2024

 

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CETRIOLI FARCITI

 Ingredienti :  (Per 6 persone)

  • 6 cetrioli
  • pepe
  • maionese
  • sale
  • 150 gr. di noci
  • peperone rosso sott'olio
  • salsa worcester
  • basilico

Cetrioli farciti

Preparazione della ricetta:

Sbucciate i cetrioli, tagliateli a metà, poi ancora a metà nel verso della lunghezza e svuotateli togliendo bene tutti i semi. Tritate alcune foglie di basilico e mescolatele con le noci e i peperoni tritati, la maionese, un po' di worcester, un pizzico di sale e uno di pepe. Riempite con questo composto i cetrioli e servite.

 

By RicettePerTutti.it

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