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Ingredienti :
- 6 uova
- pepe
- 100 gr. di taleggio
- sale
- 40 gr. di pancetta a cubetti
- burro
- 1 cipolla
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Preparazione della ricetta:
Spezzettate il taleggio, uniteci le uova, la cipolla tritata, la pancetta, sale e pepe; mescolate molto bene il tutto e versate in una padella dove avrete fatto sciogliere il burro. Cuocete la frittata da entrambi i lati e servite.
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By RicettePerTutti.it
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