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Ingredienti :
- 3 banane
- 1/2 l. di latte
- 3 pere
- 60 gr. di zucchero
- 2 uova
- cannella
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Preparazione della ricetta:
Sbattete i tuorli con lo zucchero poi unite il latte, la cannella e mettete a cuocere a bagnomaria mescolando continuamente. Quando la crema sta per bollire togliete dal fuoco e lasciate raffreddare. Sbucciate la frutta, tagliatela a pezzetti e mescolatela; disponetela poi in coppe di vetro. Versate sopra la frutta la crema e mettete nel congelatore per 1 ora.
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By RicettePerTutti.it
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