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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 1 cavolo
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
- 50 gr. di burro
- 1 cipollina
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Preparazione della ricetta:
Togliete al cavolo le foglie verdi, il torsolo e lessatelo in acqua salata. Affettate la cipolla e rosolatela nel burro; dopodiché unite il cavolo scolato e diviso in cimette. Lasciate insaporire bene, poi cospargetelo con il parmigiano e infornate per 10 minuti.
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By RicettePerTutti.it
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