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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 4 sogliole
- sale
- 2 cucchiai di pangrattato
- 1 tazza di gelatina di brodo
- 1 tazza di maionese
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Preparazione della ricetta:
Pulite e spellate le sogliole, lessatele in acqua salata, scolatele e ritagliateci dei filetti. Aggiungete il pangrattato alla maionese mescolate bene e versate il tutto sui filetti; coprite il tutto con la gelatina e mettete in frigo fino al momento di servire.
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By RicettePerTutti.it
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