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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 4 uova
- pepe
- 1/2 tazza di panna
- sale
- 4 cucchiai d'olio
- erbe aromatiche miste
- 2 cucchiaini di senape
- zucchero
- succo di limone
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Preparazione della ricetta:
Rassodate le uova, sgusciatele, affettatele e disponetele su un piatto da portata. Intanto preparate una salsa mescolando 1 tuorlo con la panna, l'olio, la senape, le erbe tritate, un pizzico di zucchero, sale e pepe.
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By RicettePerTutti.it
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