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Ingredienti :
- 1 zampone
- lenticchie
- funghi champignon
- 1 spicchio d'aglio
- olio
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Preparazione della ricetta:
Lessate le lenticchie, versatele con la loro acqua di cottura in una padella in cui avrete già fatto soffriggere l'aglio con l'olio. Lasciate insaporire, poi aggiungete lo zampone precedentemente lessato e i funghi puliti e affettati. bollite per 15 minuti e servite.
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By RicettePerTutti.it
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