|
Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 500 gr. di pomodori maturi
- pepe
- 50 gr. di burro
- sale
- 1 cipolla
- 1 tuorlo
- 6 cucchiai di tapioca
|
|
|
Preparazione della ricetta:
Tritate la cipolla e doratela nel burro; poi unite 1,5 litri d'acqua bollente, i pomodori a pezzi, sale e pepe. Lasciate cuocere per 20 minuti poi setacciate. Rimettete sul fuoco e quando bolle unite il tuorlo e la tapioca; mescolate bene e servite.
|
|
|
|
By RicettePerTutti.it
|
|
|
|
