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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 2 spicchi d'aglio
- 4 manciate di pasta corta
- 2 filetti d'acciuga
- 200 gr. di bietole
- olio
- 300 gr. di ceci
- sale
- prezzemolo
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Preparazione della ricetta:
In 2 litri d'acqua mettete l'aglio, i filetti d'acciuga, un po' d'olio e il prezzemolo; lasciate prendere bollore e salate. Dopodiché aggiungete i ceci che avrete rinvenuto in acqua per 12 ore. Quando i ceci saranno cotti unite le bietole e infine la pasta che avrete già scottato in acqua.
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By RicettePerTutti.it
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