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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 500 gr. di fagioli bianchi
- pepe
- 1 cipolla
- prezzemolo
- 2 acciughe
- aceto
- 50 gr. di tonno sott'olio
- olio
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Preparazione della ricetta:
Lessate i fagioli in acqua salata e mettete a bagno per 1 ora la cipolla sbucciata. Dopodiché scolate i fagioli, metteteli in un'insalatiera, uniteci la cipolla tritata, il tonno sbriciolato e le acciughe spinate; cospargete il tutto con il prezzemolo tritato e condite con pepe, olio e aceto.
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By RicettePerTutti.it
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