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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 1 cucchiaio di farina
- pane tipo baguette
- 1 cucchiaio di burro
- brodo
- sale
- 1 cipolla
- 2 foglie di lauro
- 100 gr. di emmenthal
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Preparazione della ricetta:
Soffriggete la cipolla tritata nel burro poi unite il lauro e la farina; coprite con brodo sufficiente per 4 persone e lasciate cuocere per 20 minuti. Nei piatti fondi mettete delle fettine di pane con sopra fette di formaggio e versateci il brodo. Servite.
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By RicettePerTutti.it
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