|
Ingredienti :
(Per 2 persone)
- 2 fette di polenta dura avanzata
- sale
- 2 uova
- pepe
- 2 filetti d'acciuga sott'olio
- burro
- 3 olive verdi snocciolate
|
|
|
Preparazione della ricetta:
Abbrustolite le fette di polenta in forno. Strapazzate sul fuoco le uova nel burro con un pizzico di sale e uno di pepe. Sistemate su ogni fetta di polenta un po' di uova, guarnendo con pezzetti di acciughe e pezzetti di olive.
|
|
|
|
By RicettePerTutti.it
|
|
|
|
