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Ingredienti :
- 2 uova
- olio
- 2 fette di prosciutto cotto
- sale
- pepe
- fette di pane integrale
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Preparazione della ricetta:
In un tegamino mettete un po' d'olio e uniteci il prosciutto a rosolare. Dopodiché sopra di esso apriteci le uova, salate, pepate e fate rapprendere bene l'albume. Servite su un piatto con crostini di pane integrale tostato.
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By RicettePerTutti.it
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