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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 400 gr. di spaghetti
- sale
- 4 cucchiai d'olio
- prezzemolo
- 1/2 tazza di noci sgusciate
- 1 spicchio d'aglio
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Preparazione della ricetta:
Fate stufare nell'olio l'aglio e il prezzemolo tritati; unite le noci pestate, sale e lasciate cuocere per pochi minuti. Poi coprite con un po' d'acqua e continuate la cottura fino a farla diventare una salsa. Cuocete la pasta in acqua salata, scolatela e conditela con la salsa appena preparata.
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By RicettePerTutti.it
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