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 Venerdì 11 ottobre 2024

 

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PUDDING DI BISCOTTI SECCHI

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 4 uova
  • burro
  • 100 gr. di zucchero
  • 2 albumi
  • 200 gr. di biscotti secchi
  • 40 gr. di cioccolata
  • 1/4 di l. di latte
  • 1 tazza di crema

Pudding di biscotti secchi

Preparazione della ricetta:

Bollite il latte con metà zucchero, uniteci poi i biscotti sbriciolati e la cioccolata a pezzetti. Imburrate uno stampo e sistemateci a strati un po' di composto di biscotti e la crema. Montate a neve gli albumi e mescolateci lo zucchero rimasto; questo composto sistematelo sopra il dolce nello stampo. Infornate a 180° circa per 30 minuti e servite.

 

By RicettePerTutti.it

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