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 Domenica 13 ottobre 2024

 

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FRITTATA DI CIPOLLE

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 5 uova
  • pepe
  • 500 gr. di cipolle
  • sale
  • 3 pomodori
  • burro
  • 50 gr. di prosciutto crudo in una sola fetta

Frittata di cipolle

Preparazione della ricetta:

Rosolate nel burro le cipolle affettate finemente bagnandole on un po' d'acqua; unite poi i pomodori tritati, sale e pepe. Sbattete le uova, uniteci le cipolle e il prosciutto a dadini; fate rapprendere e servite.

 

By RicettePerTutti.it

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