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Ingredienti :
(Per 6 persone)
- 125 gr. di farina
- zucchero a velo
- sale
- 1 cucchiaio di panna
- 100 gr. di burro
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Preparazione della ricetta:
Mescolate bene tutti gli ingredienti e formate una palla con l'impasto ottenuto; lasciatela riposare per 5 minuti e poi stendetela con il matterello formando un rettangolo. Ripiegate in tre parti e ristendetela; ripiegate e ristendete per 4 volte e poi lasciate riposare per 10 minuti. Spianatela ancora una volta con lo spessore di 1/2 cm. e tagliate i dolcetti di diverse forme; sistemateli su una piastra imburrata e infornate per 15 minuti o comunque fino a che non diventino dorate. Servite spolverando con lo zucchero a velo.
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By RicettePerTutti.it
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