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 Mercoledì 11 dicembre 2024

 

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COZZE IN MARINATURA

 Ingredienti :  (Per 2 persone)

  • 600 gr. di cozze
  • 1 limone
  • prezzemolo

Cozze in marinatura

Preparazione della ricetta:

Lavate le cozze sotto l'acqua corrente e mettetele in un tegame coperte d'acqua per farle aprire. Quando si apriranno scolatele, togliete metà guscio e sistematele con l'altra metà in un piatto da portata. Cospargetele di prezzemolo tritato e guarnitele con fettine di limone.

 

By RicettePerTutti.it

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