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Ingredienti :
- 1 cipollina
- 2 cucchiai d'olio
- 1 cucchiaio di burro
- 300 gr. di pomodori pelati
- sale
- pepe
- uova
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Preparazione della ricetta:
Soffriggete la cipollina tritata nell'olio e nel burro; dopodiché unite i pomodori, sale, pepe e lasciate cuocere per 20 minuti. Quando questa salsa sarà densa aggiungeteci le uova facendo attenzione a non romperle e salate.
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By RicettePerTutti.it
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