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 Giovedì 14 novembre 2024

 

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UOVA E CROSTINI

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 4 uova
  • sale
  • 1 bicchiere di panna
  • pepe
  • 40 gr. di burro
  • 4 fette di pane
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato

Uova e crostini

Preparazione della ricetta:

Scaldate il burro in una padella e uniteci la panna; rompeteci poi le uova e conditele con sale e pepe. Quando l'albume si sarà rassodato copritele con il formaggio. Tostate il pane, imburratelo, mettetelo in un vassoio e sistemateci sopra le uova.

 

By RicettePerTutti.it

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