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 Sabato 18 novembre 2017

 

antipasti primi sceondi contorni dolci frutta

 

 

  ANTIPASTI >> ANTIPASTI DI CARNE >>

PALLINE DI FORMAGGIO E MANDORLE

 Ingredienti :

  • 100 gr. di taleggio
  • 100 gr. di gorgonzola
  • 100 gr. di ricotta
  • 100 gr. di mascarpone
  • 100 gr. di mandorle sgusciate
  • grappa
  • sale
  • pepe

Palline di formaggio e mandorle

Preparazione della ricetta:

Mettete tutti i formaggi nel frullatore e aggiungete un cucchiaio di grappa; frullate fino ad ottenere una crema densa e omogenea, dopodiché salate e pepate. Fate delle palline con questo composto e rotolatele nelle mandorle che avrete tritato.

 

By RicettePerTutti.it  

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