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 Martedì 26 settembre 2017

 

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GELATINA DI MORE

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • more
  • 1 bicchiere di acqua
  • 1 Kg. di zucchero per ogni litro di succo di more

Gelatina di more

Preparazione della ricetta:

Lavate le more e mettetele in una pentola con un bicchiere di acqua e lasciate cuocere per 10 minuti. Scolate e spremete le more per far uscire tutto il succo. Aggiungete 1 Kg. di zucchero per ogni litro di succo. Lasciate cuocere per 30 minuti togliendo la schiuma che si pu? formare durante la cottura. La gelatina sar? pronta quando il tutto diventer? denso. Dopodiché lasciate raffreddare e mettete in vasi di vetro.

 

By RicettePerTutti.it  

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