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 Giovedý 21 settembre 2017

 

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COPPA AI MARRONI

 Ingredienti :  (Per 8 persone)

  • 60 gr. di zucchero
  • 170 gr. di burro
  • 4 uova
  • 1/2 litro di crema alla vaniglia
  • 200 gr. di marroni glassati
  • panna montata
  • crema al cioccolato
  • mandorle tritate

Coppa ai marroni

Preparazione della ricetta:

Frullare i marroni per farli diventare un pur?. Montate a spuma il burro, aggiungete lo zucchero, i tuorli, i marroni in pur? e gli albumi d'uovo montati a neve. Cuocete per qualche minuto a bagnomaria e poi unite la crema alla vaniglia. Versate il composto nelle coppe e mettetelo in frigo per 2 ore. Guarnite con panna montata, mandorle tritate e salsa al cioccolato.

 

By RicettePerTutti.it  

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