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 Sabato 21 ottobre 2017

 

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CIAMBELLA AI CANDITI

 Ingredienti :  (Per 6 persone)

  • 300 gr. di farina
  • frutta candita
  • 6 uova
  • acqua di fiori d'arancio
  • 160 gr. di burro
  • 1 cucchiaio di latte
  • 160 gr. di zucchero
  • 40 gr. di lievito di birra
  • 1 cucchiaio di zucchero

Ciambella ai canditi

Preparazione della ricetta:

Sciogliete il lievito nel latte tiepido e mescolateci la farina, un pizzico di sale, zucchero, uova, burro; impastate fino ad ottenere una pasta elastica. Unite 2 cucchiai d'acqua di fiori d'arancio e lasciate lievitare per 3 ore. Dopodiché mettete l'impasto in una tortiera per ciambelle, inseriteci i canditi e cospargete con lo zucchero. Infornate per 40 minuti.

 

By RicettePerTutti.it  

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