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 Marted́ 24 ottobre 2017

 

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VERDURE ALLO YOGURT

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 300 gr. di patate novelle
  • 1 peperone verde
  • 1/2 vasetto di yogurt naturale
  • insalata riccia
  • 1/2 vasetto di maionese
  • sale
  • pepe
  • cipollina

Verdure allo yogurt

Preparazione della ricetta:

Lessate le patate per 20 minuti in acqua salata, sbucciatele e tagliatele a fette. Togliete semi e parti interne bianche al peperone e poi tagliatelo a striscette; tagliate a fettine la cipollina. Unite la maionese con lo yogurt, salate e pepate. Prendete un'insalatiera e foderatela con l'insalata, metteteci le verdure e conditela con la salsa allo yogurt.

 

By RicettePerTutti.it  

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