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 Marted́ 17 ottobre 2017

 

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PASTICCIO DI PATATE E CAVOLO

 Ingredienti :

  • 1 Kg. di farina
  • foglie di cavolo
  • 6 uova
  • 2 Kg. di patate
  • 1 bicchiere di panna
  • 250 gr. di zucchero a velo

Pasticcio di patate e cavolo

Preparazione della ricetta:

Mescolate bene insieme la farina, le uova, lo zucchero, 1 pizzico di sale e la panna. Sbucciate le patate, tagliatele a dadini e mescolatele al composto che avete precedentemente preparato; lasciate riposare per 2 ore. Su una piastra del forno sistemate delle foglie di cavolo unite una all'altra e versateci sopra il composto di patate. Lasciate cuocere per 25 minuti o comunque fino a che non diventi dorata.

 

By RicettePerTutti.it  

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