Ricette per tutti
 La cucina del web !!!

 Sabato 16 dicembre 2017

 

antipasti primi sceondi contorni dolci frutta

 

 

  CONTORNI >> VERDURE >>

MELANZANE MARINATE

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 4 melanzane
  • sale
  • aglio
  • aceto
  • salvia
  • strutto

Melanzane marinate

Preparazione della ricetta:

Tagliate a fette le melanzane, mettetele su un piatto e salatele in abbondanza; lasciate riposare per 1 ora. Asciugate poi ogni fettina, friggetele nello strutto e asciugatele su carta assorbente. Mettete le fettine su un vassoio e conditele con aceto abbondante, aglio a fette e salvia.

 

By RicettePerTutti.it  

Stampa questa ricetta

Altre ricette

Tutto sulle verdure

Back

Home

Pubblicità