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 Sabato 23 settembre 2017

 

antipasti primi sceondi contorni dolci frutta

 

 

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INSALATA DI SCOGLIO

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 200 gr. di gamberetti
  • 2 triglie
  • 1 gambo di sedano
  • 1 mela
  • 1 cipolla
  • 1 uovo sodo
  • 1 cucchiaio di noci tritae
  • maionese
  • sale
  • pepe

Insalata di scoglio

Preparazione della ricetta:

Lessate i gamberetti e le triglie, poi sgusciate i gamberetti e spinate le triglie. Mettete il tutto in una insalatiera e unite il sedano e la mela tagliati a dadini. Tritate la cipolla e l'uovo sodo e versateli nell'insalatiera, aggiungendo le noci, il sale e il pepe. Servite guarnendo con la maionese.

 

By RicettePerTutti.it  

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