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 Domenica 24 settembre 2017

 

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INSALATA DI FAGIOLI

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 500 gr. di fagiolini
  • 10 cipolline
  • 100 gr. di emmenthal
  • 1 cucchiaio di capperi
  • 1 cucchiaio di panna da cucina
  • 1 limone
  • 2 cucchiai d'olio
  • sale
  • pepe

Insalata di fagioli

Preparazione della ricetta:

Cuocete i fagiolini, scolateli e metteteli in una insalatiera con le cipolline tagliate a met?, il formaggio a dadini e i capperi. A parte fate una salsa mescolando il succo del limone, l'olio, la panna, il sale, il pepe e versatela sopra l'insalata.

 

By RicettePerTutti.it  

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