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 Domenica 17 dicembre 2017

 

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INSALATA AL PROSCIUTTO

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 2 ceppi di lattuga
  • 3 cucchiai di panna da cucina
  • 150 gr. di prosciutto cotto tagliato in 2 fette spesse
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 70 gr. di emmenthal
  • sale
  • 2 cucchiai d'olio

Insalata al prosciutto

Preparazione della ricetta:

Togliete le foglie e le parti pi? dure alla lattuga e tagliatela in pezzi; mettetela in frigo fino al momento di servire. Tagliate il prosciutto e il formaggio a cubetti. Metteteli in un'insalatiera e conditeli con olio, sale e il succo di limone; mescolate bene e lasciate riposare fino al momento di servire. Dopodiché mescolate l'insalata al prosciutto e formaggio unendo la panna.

 

By RicettePerTutti.it  

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