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 Sabato 21 ottobre 2017

 

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FUNGHI IN UMIDO

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 500 gr. di funghi porcini
  • olio
  • aglio
  • sale
  • prezzemolo
  • 1 scatola di pomodori pelati

Funghi in umido

Preparazione della ricetta:

Pulite i funghi raschiando via tutta la terra e affettateli. Scaldate, in mezzo bicchiere d'olio, 2 spicchi d'aglio, e quando saranno rosolati unite i funghi e lasciateli dorare. Dopodiché aggiungete i pomodori a pezzi, il prezzemolo tritato, il sale e lasciate cuocere per 15 minuti.

 

By RicettePerTutti.it  

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