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 Mercoledý 13 dicembre 2017

 

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  SECONDI >> UOVA >>

UOVA IN CAMICIA

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 4 uova in camicia
  • 500 gr.di cipolle novelle
  • 1 tazza di acqua
  • 12 funghi
  • 1 tazzina di panna liquida
  • 1 uovo
  • crostini di pane
  • sale

Uova in camicia

Preparazione della ricetta:

Affettate le cipolle e mettetele a cuocere nell'acqua. Una volta cotte riducetele in una specie di pur?. Intanto pulite i funghi e cuoceteli in acqua salata. Unite i funghi, le cipolle e copriteli con panna liquida e l'uovo sbattuto. Versate questa salsa sulle uova in camicia, guarnendole con i crostini di pane.

 

By RicettePerTutti.it  

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