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 Marted́ 17 ottobre 2017

 

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  SECONDI >> MANZO >>

ROAST-BEEF

 Ingredienti :  (Per 6 persone)

  • 1 Kg. di costata di manzo
  • 1 bicchiere di olio d'oliva
  • sale
  • pepe

Roast-beef

Preparazione della ricetta:

Mettete la carne in un tegame e conditela con abbondante olio, sale e pepe. Sistematela in forno e lasciatela cuocere per un'ora bagnandola spesso con il suo stesso sugo. Toglietela dal fuoco quand'? colorita, lasciatela raffreddare e poi mettetela in frigo.

 

By RicettePerTutti.it  

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