Ricette per tutti
 La cucina del web !!!

 Lunedý 25 giugno 2018

 

antipasti primi sceondi contorni dolci frutta

 

 

  CONTORNI >> VERDURE >>

BARCHETTE DI ZUCCHINE

 Ingredienti :

  • 700 gr. di zucchine
  • pepe
  • 1 cucchiaio di erba cipollina tritata
  • sale
  • 20 olive nere snocciolate
  • olio d'oliva
  • 150 gr. di formaggio di capra fresco
  • 50 gr. di parmigiano grattugiato

Barchette di zucchine

Preparazione della ricetta:

Spuntate le zucchine, tagliatele a metÓ nel senso della lunghezza e togliete un po' di polpa formando delle barchette. Mescolate molto bene il formaggio fresco con l'erba cipollina, il parmigiano, un pizzico di sale, uno di pepe ed un po' di polpa di zucchine tritata. Riempite con questo composto le zucchine, sistematele in una teglia unta d'olio e infornate, in forno giÓ caldo a 180░ per 20 minuti. Prima di servire su un piatto da portata guarnite con olio e olive.

 

By RicettePerTutti.it  

Stampa questa ricetta

Altre ricette

Tutto sulle verdure

Back

Home

Pubblicità

 

RICETTEPERTUTTI Social Network

 
Seguici su twitter