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 Giovedý 25 maggio 2017

 

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SPIEDI DI TORTELLINI

 Ingredienti :  (Per 10 persone)

  • 900 gr. di tortellini
  • sale
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • burro
  • 250 gr. di panna
  • 3 cucchiai di Marsala
  • 100 gr. di parmigiano grattugiato
  • pepe

Spiedi di tortellini

Preparazione della ricetta:

Cuocete la pasta in acqua bollente salata con l'olio; scolatela e infilzate in spiedini i tortellini (20 tortellini a spiedino). Imburrate una pirofila, sistemateci gli spiedini, cospargeteli con la panna mescolata al Marsala, con il parmigiano ed un pizzico di pepe. Infornate a gratinare, in forno giÓ caldo, a 220░ per 10 minuti. Servite.

 

By RicettePerTutti.it  

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