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 Luned́ 18 giugno 2018

 

antipasti primi sceondi contorni dolci frutta

 

 

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TRENETTE ALLE MELANZANE

 Ingredienti :  (Per 6 persone)

  • 500 gr. di pasta tipo trenette
  • parmigiano grattugiato
  • 300 gr. di melanzane
  • pesto
  • sale

Trenette alle melanzane

Preparazione della ricetta:

Togliete il picciolo alle melanzane, sbucciatele e tagliatele a pezzi. Cuocetele in abbondante acqua salata bollente e a metà cottura aggiungete la pasta. A cottura ultimata scolate il tutto, condite con parmigiano, pesto e servite.

 

By RicettePerTutti.it  

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