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 Venerd́ 22 giugno 2018

 

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CREMA AL POMPELMO

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 2 uova
  • 5 cucchiai di zucchero
  • 1 bicchierino di maraschino
  • 1 pompelmo
  • 200 gr. di mascarpone
  • biscottini di pastafrolla

Crema al pompelmo

Preparazione della ricetta:

Sbattete con una frusta i tuorli con lo zucchero fino a che il composto non diventi spumoso. Aggiungete il maraschino, il succo del pompelmo, il mascarpone e continuate a sbattere per amalgamare bene il tutto. Mettete in frigo per qualche ora e servite guarnendo con i biscottini.

 

By RicettePerTutti.it  

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