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 Sabato 8 agosto 2020

 

antipasti primi sceondi contorni dolci frutta

 

 

  SECONDI >> VITELLO >>

COSTOLETTE DI VITELLO ALLA FONTINA

 Ingredienti :

  • 4 costolette di vitello
  • pepe
  • 4 fettine di fontina
  • sale
  • burro
  • farina
  • 1 uovo
  • pangrattato

Costolette di vitello alla fontina

Preparazione della ricetta:

Tagliate le costolette orizzontalmente lasciandole attaccate all'osso. Farcitele ognuna con una fettina di fontina e conditele con sale e pepe. Passatele nella farina, nell'uovo sbattuto, poi nel pangrattato e friggetele nel burro caldo.

 

By RicettePerTutti.it  

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