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 Domenica 24 giugno 2018

 

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FRITTATA AI PORRI

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 6 uova
  • pepe
  • 4 porri
  • sale
  • 30 gr. di parmigiano grattugiato
  • 2 cucchiai di latte
  • 4 cucchiai d'olio
  • 1/2 spicchio d'aglio
  • prezzemolo

Frittata ai porri

Preparazione della ricetta:

Sbattete le uova con il latte, un pizzico di sale, uno di pepe, il parmigiano, il prezzemolo e l'aglio tritati, i porri affettati. Scaldate in una padella l'olio, versateci il composto appena fatto, lasciatelo rapprendere da ambo le parti. Servite calda.

 

By RicettePerTutti.it  

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