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 Venerd́ 21 settembre 2018

 

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CREMA SEMIFREDDA ALLE FRAGOLE

 Ingredienti :

  • 375 gr. di formaggio spalmabile
  • 1 bicchierino di Cointreau
  • 80 gr. di zucchero vanigliato
  • 300 gr. di fragole

Crema semifredda alle fragole

Preparazione della ricetta:

Mescolate il formaggio con lo zucchero fino ad ottenere una crema morbida ed omogenea; uniteci 150 gr. di fragole frullate, 100 gr. di fragole tagliate a pezzetti e il liquore. Amalgamate bene il tutto e suddividetelo in 4 coppette da gelato individuali che metterete in frigo per 2 ore almeno prima di servire. Servite decorando con le fragole rimaste a fettine.

 

By RicettePerTutti.it  

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