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 Lunedì 26 febbraio 2018

 

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CRACKERS AI FICHI

 Ingredienti :  (Per 6 persone)

  • 12 crackers rotondi
  • paprica
  • 100 gr. di formaggio spalmabile
  • sale
  • 12 noci sbucciate
  • 2 cucchiai di vodka
  • 6 fichi verdi maturi

Crackers ai fichi

Preparazione della ricetta:

Sbucciate i fichi e mescolate la polpa con il formaggio fino ad ottenere una crema omogenea; stemperate quest'ultima con la vodka, poi aggiungete un pizzico di sale ed uno di paprica. Sistemate la crema in una siringa e mettetela in frigo per 1 ora. Dopodiché mettetene un po' sopra ogni cracker, sopra ancora sistemateci una noce e servite.

 

By RicettePerTutti.it  

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