Ricette per tutti
 La cucina del web !!!

 Luned́ 23 ottobre 2017

 

antipasti primi sceondi contorni dolci frutta

 

 

  SECONDI >> MANZO >>

ARROSTO DI MANZO

 Ingredienti :  (Per 8 persone)

  • 1 Kg. di arrosto
  • 60 gr. di burro
  • 1 cucchiaio d'olio
  • 10 cipolline novelle
  • 250 gr. di funghi
  • sale
  • pepe

Arrosto di manzo

Preparazione della ricetta:

Coprite l'arrosto con il burro e lasciate cuocere per mezz'ora. In un composto di olio e burro fate dorare le cipolline e i funghi; aggiungeteli alla carne 15 minuti prima della fine della cottura. Quando la carne ? cotta, salatela e tagliatela a fette; servite le cipolline e i funghi separatamente.

 

By RicettePerTutti.it  

Stampa questa ricetta

Altre ricette

Tutto sul manzo

Back

Home

Pubblicità