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 Luned́ 24 settembre 2018

 

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MAIS FRITTO

 Ingredienti :  (Per 6 persone)

  • 4 scatole di mais
  • olio per friggere
  • 2 cipolline
  • 2 cucchiaini di zucchero di canna
  • 2 cucchiai di coriandolo tritato
  • 2 uova
  • 2 spicchi d'aglio
  • 2 cucchiai di maizena
  • 2 cucchiaini di pepe verde tritato

Mais fritto

Preparazione della ricetta:

Mescolate molto bene insieme il mais con le cipolline tritate, il coriandolo, l'aglio tritato, il pepe, la maizena, le uova sbattute e lo zucchero. Versate a piccole quantità questo composto nell'olio bollente; formate delle frittelle dorandole bene da ambo i lati. Servite subito.

 

By RicettePerTutti.it  

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