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 Marted́ 17 ottobre 2017

 

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SPAGHETTI ALLA CHITARRA

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 400 gr. di spaghetti
  • 50 gr. di pancetta affumicata a dadini
  • 300 gr. di pomodori pelati
  • 1 peperoncino rosso
  • pecorino
  • olio

Spaghetti alla chitarra

Preparazione della ricetta:

Cuocete la pasta in acqua salata. Mettete a soffriggere la pancetta a dadini nell'olio; unite poi i pomodori e 1/2 peperoncino. Lasciate sul fuoco per 20 minuti. Scolate la pasta, conditela con il sugo e spolverate con il pecorino grattugiato.

 

By RicettePerTutti.it  

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