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 Sabato 18 novembre 2017

 

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POMODORI IN PADELLA

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 4 pomodori verdi
  • sale
  • farina
  • 50 gr. di burro
  • 1 uovo
  • pangrattato

Pomodori in padella

Preparazione della ricetta:

Tagliate i pomodori a fette spesse, salateli e lasciateli riposare per far si che venga eliminata la loro acqua di vegetazione. Dopodiché scolatele, asciugatele, passatele nella farina, poi nell'uovo sbattuto e nel pangrattato; rosolatele da entrambe le parti per qualche minuto nel burro e servite.

 

By RicettePerTutti.it  

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